Blog – ページ 2 – ジャラクコーヒー＆カカオ

クリスマスに贈ると喜ばれるチョコレートギフトとは？おすすめの選び方を紹介

はじめに｜“特別な夜に、特別な一粒を” クリスマスの夜は、街の灯りも気持ちも少しだけ特別に感じる時間。そんな...

はじめに｜一粒の中に宿る“手仕事の物語” 小さな一粒の中に、どれほどの情熱と時間が込められているか——それを感じ...

はじめに｜“甘さを楽しむ”を、もう一度自由に「甘いものは好きだけど、糖が気になる」そんな声をよく耳にします。チ...

はじめに｜高松で“できたてカカオ”に出会う休日旅の途中でふと立ち寄ったカフェで、思いがけず心がほどける瞬間があ...

はじめに｜豆から板チョコへ——工程を一気に理解私たちが手に取る一枚のチョコレート。その裏側には、カカオ豆から始...

はじめに｜香りが重なる、午後の小さな贅沢紅茶とチョコレート。どちらも香りが豊かで、ひと口ごとに気分を変えてくれ...

はじめに｜チョコの「色」の違いには理由があるスーパーの棚を見渡すと、ビター・ミルク・ホワイトと、色も味わいも少...

はじめに｜“板チョコ一枚”が体験になるチョコレートを口に入れる、その瞬間を少しだけ丁寧にしてみませんか。いつも...

はじめに｜秋冬は“酸化ストレス”と“乾燥”の季節。チョコの上手な取り入れ方空気が乾いて気温が下がる季節は、体に...

はじめに｜コーヒーとチョコ、香りでつながる至福のひととき 10月1日は、世界中でコーヒーを愛する人々が祝う「コー...